A secretária-geral da AHRESP recorda que “estes espaços estão encerrados há 4 meses e que a facturação para estes empresários tem sido zero”. Por outro lado, Ana Jacinto garante que a abertura com regras, respeitando o guia de boas práticas, evitaria os “ajuntamentos de forma informal” que sucedem todos os dias, dado que “é muito difícil sobretudo para os jovens, durante o Verão, com este bom tempo, ficarem fechados em casa”, afirma.

Visivelmente preocupada com o futuro dos seus associados que detêm bares e discotecas, Ana Jacinto lembra que seria de extrema importância ter no horizonte uma previsão de data para a reabertura destes espaços, dado que até ao momento nas diversas reuniões com o governo nem sequer essa perspetiva foi colocada em cima da mesa. A secretária-geral da AHRESP está bastante apreensiva com o prolongamento desta decisão que põe em causa o futuro dos negócios, mas conduz também para o desemprego muitos profissionais.

Há ainda um outro aspecto que tem dificultado ainda mais a vida aos empresários da restauração e similares que se prende com a “inconstância legislativa”, explica Ana Jacinto.

A secretária-geral da AHRESP dá como exemplo a situação que se vive na região de Lisboa e Vale do Tejo, onde os casos de COVID-19 se mantêm num nível preocupante e que por isso as regras mudaram de um dia para o outro. Os avanços e recuos “legislativos” têm sido “terríveis para os empresários do sector”, atesta a responsável que ainda assim se congratula com a medida implementada "do aumento do espaço das esplanadas".

Desde o primeiro caso positivo de COVID-19 em Portugal, em meados de Março, que a AHRESP tem vindo a publicar guias de boas práticas para os seus associados, onde além da restauração e dos hotéis se incluem os parques de campismo. Em pleno verão, estes espaços dispõem graças à AHRESP de um manual com todas as medidas e comportamentos a adoptar para quem escolha estes espaços para uns dias de lazer e descanso. A iniciativa foi pioneira como recorda Ana Jacinto, secretária-geral da associação.

Portugal contabiliza pelo menos 1.629 mortos associados à covid-19 em 44.416 casos confirmados de infeção, segundo o último boletim da Direção-Geral da Saúde (DGS).