O Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar da Universidade do Porto (ICBAS) organiza, de quinta-feira a sábado, a Expo One Health, que junta unidades de investigação em saúde humana, animal e do ambiente, a autarquia e outras organizações.
Em entrevista à agência Lusa, nas vésperas do Dia Mundial de Uma Só Saúde, ou também conhecido como Dia da Saúde Única, que se assinala na sexta-feira, o diretor do ICBAS, Henrique Cyrne Carvalho, explicou que “esta será uma feira de mostra, reflexão e debate”.
“Pretende-se identificar, no conhecimento científico, aquilo que são as pontes que ligam o benefício da articulação da saúde do ambiente, saúde humana e saúde animal, mas materializando esta estratégia em áreas mais simples para divulgação junto da comunidade”, disse Henrique Cyrne Carvalho.
O diretor reconhece que o conceito ‘One Health – Uma Saúde’, que o ICBAS trabalha há quatro anos e que já o levou ao Parlamento Europeu, bem como à Comissão do Conselho Nacional de Ética para as Ciências da Vida no parlamento português, “não é fácil de explicar sem materialização”.
“A população percebe o conceito, mas identifica de forma pouco clara aquilo que já foi feito. Daí querermos, com esta mostra, dar a conhecer a ideia através de exposições e conversas, envolvendo várias áreas”, explicou.
Assim, a Expo One Health 2023 pretende mostrar o impacto que “investir numa saúde única pode ter na vida quotidiana de todos”, comunicando ciência através de demonstrações práticas, destinadas a todos os públicos.
Destacando a presença do presidente da Câmara do Porto, Rui Moreira, o diretor do ICBAS recordou que já foi assinado entre o ICBAS e a autarquia portuense um acordo que visa fazer do Porto “cidade piloto” na reflexão à volta da relação animais, humanos e ambiente.
“Estamos a desenvolver um caminho em conjunto com a Câmara do Porto”, resumiu Henrique Cyrne Carvalho.
A entrada no evento é livre.
Na mostra, os visitantes terão oportunidade de realizar atividades muito diversas, como provar produtos alimentares de origem alternativa, como algas e insetos, do Continente Food Lab, ter contacto com cães de assistência da Associação ÂNIMAS responsáveis por melhorar o bem-estar de pessoas com deficiência, observar de perto insetos que podem transmitir doenças a outros animais e até conhecer como funciona um aparelho pasteurizador.
Citando o coordenador do Gabinete ‘One Health’ do ICBAS, Adriano Bordalo e Sá, é ainda descrito que o objetivo é “mostrar que a nossa saúde, a dos animais, a das plantas e a do ambiente estão interligadas e dependem de todos nós”.
“Não há saúde humana nem animal com um ambiente doente. Todos podemos e devemos contribuir para proteger a saúde do planeta”, refere Adriano Bordalo e Sá.
Paralelamente, os visitantes poderão interagir com especialistas em várias áreas do Ambiente, Medicina e Medicina Veterinária.
De acordo com o programa, na quinta-feira destacam-se as sessões “Diversidade em Saúde”, pela Fundação Aga Khan, e “Gente Bonita come fruta feia”, pelo Projeto Fruta Feia.
Na sexta-feira, caberá ao presidente da Câmara do Porto fazer uma intervenção com o nome “Transição climática e seus efeitos na promoção da saúde humana, animal e ambiental – a estratégia do Município do Porto”.
No mesmo dia será inaugurada a exposição de fotografia “Ruralidades”, do veterinário e fotógrafo Jorge Bacelar, e dinamizado o seminário “Rumo à Uma Saúde em sistemas socio ecológicos”, pelo investigador do Swiss Tropical and Public Health Institute, Jakob Zinsstag.
No sábado, a Associação de Estudantes do ICBAS organiza o debate “Ativismo Juvenil pela Justiça Ambiental” e a Associação Médicos do Mundo sobe ao palco para uma sessão dedicada às “Migrações e Saúde”.